Alimentos que danificam a tireoide: saiba por que evitar

Você sabia que existem alimentos que danificam a tireoide?

Essa glândula tão pequena, localizada em nossa garganta, é diretamente influenciada por nossa dieta. Afinal, é da alimentação que também impacta na produção dos hormônios T3 e T4.

Dessa forma, existem dietas específicas para quem sofre com hipertireoidismo e hipotireoidismo. Mesmo assim, alguns alimentos tidos até como saudáveis em um panorama geral podem impactar negativamente o funcionamento da tireoide.

São os alimentos que chamamos de goitrogênicos. Isso porque dificultam a absorção do iodo pelo organismo e, em excesso, estão ligados a diversas condições da tireoide.

Continue até o final do artigo para saber quais alimentos danificam a tireoide.

O glúten

A pessoa que tem problema na tireoide precisa avaliar se é, de alguma forma, sensível ao glúten. Isso porque é um alimento ligado a algumas condições da tireoide, como a tireoidite.

Quando o paciente é alérgico ou intolerante, a molécula do glúten rompe as barreiras de proteção do intestino e entra na corrente sanguínea, gerando a produção de anti-corpos.

Esses anti-corpos, no caso da tireoidite, atacam a tireoide.

Além disso, pacientes com a tireoide de Hashimoto devem ter a sua sensibilidade ao glúten monitorada. Isso porque é muito comum que a predisposição genética para o Hashimoto e para a intolerância ao glúten seja a mesma.

No entanto, não significa que você deve deixar de consumir glúten por conta própria. Minha recomendação é que converse com seu médico e peça exames para saber se, de fato, faz mal à sua saúde.

Os alimentos goitrogênicos

Existem alimentos que, embora sejam saudáveis, podem ocasionar em bloqueios dos hormônios tireiodianos. Alguns deles são:

  • Brócolis;
  • Couve de bruxelas;
  • Repolho;
  • Couve;
  • Rábano;
  • Mostarda;
  • Rabanete;
  • Mostarda verde;
  • Lecitina de soja;
  • Óleo de soja;
  • Tofu.

Esses alimentos podem influenciar negativamente os pacientes com hipotireoidismo. Já aqueles que sofrem de hipertireoidismo devem substituir os seguintes alimentos:

  • Broto de bambu;
  • Espinafre;
  • Rabanete;
  • Pêssego;
  • Amendoim;
  • Pera;
  • Morango.

Leia também: O que é hipertireoidismo?

Então, esses alimentos são proibidos para todos?

Pode ser que você fique surpreso ao ver, aqui, alimentos considerados bons para a saúde listados como prejudiciais. Eu recomendo que converse sobre o assunto com o médico.

Afinal, a moderação costuma ser o melhor caminho. Eu trouxe essa informação para você porque, afinal, muitos desses alimentos podem ser substituídos.

Ao saber que eles reagem mal em relação aos hormônios da tireoide, pode ficar mais fácil realizar as mudanças necessárias na alimentação.

No geral, aconselho que sejam, ao menos, consumidos após cozimento. Quando o consumo é do alimento cru, a agressão à tireoide é ainda maior.

Eu espero que este artigo ajude você a entender mais sobre os alimentos que danificam a tireoide.

Para saber mais, assista ao vídeo abaixo e aproveite para se inscrever em meu canal do YouTube.

Até a próxima!

Dr. Eudes Taralo

Fascinado por ciência e pela compreensão do ser humano sob uma perspectiva integrada e global, o Doutor Eudes Tarallo nunca se conformou plenamente com a grande maioria das respostas oferecidas pela medicina ocidental comum.

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